Prepara un rico helado de chocolate casero con esta receta super fácil y deliciosa.
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Ingredientes
- 400 ml. de nata
- 50 gr. de cacao en polvo
- 150 gr. de azúcar
- 5 ml. de esencia de vainilla
- 185 ml de leche
Preparación
Ponga la leche con el azúcar y el cacao en polvo en un cuenco y bata con una batidora hasta conseguir una crema uniforme, luego añada la esencia de vainilla y la nata y vuelva a batir hasta conseguir una mezcla cremosa. Vierta la crema en un molde o cuenco e introdúzcalo en el congelador y muévalo cada 15 minutos para que no se cristalice. Después de 5 horas ya estará listo el helado.
